味精鸡精要合理使用 味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用，所以在烹饪当中使用味精要注意：1.不要在滚烫的锅中加入...

1过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的，白皮鸡蛋是来亨鸡下的 俗称洋鸡，红皮蛋蛋青浓 而白皮蛋蛋青稀，人们就认为红皮蛋营养高。至于是否高，没有测试过。 但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了，养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲...

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每50...

伙,古代兵制十人为一火,即吃一锅饭,同火称伙伴,还有伙食.《木兰辞》中云:“出门见伙伴,伙伴皆惊忙。”,而伙计,在旧时指店员或长工.汉语在这个方面的词本来是很丰富的。像“店家”、“小二”、“伙计”、“...

根据科学分析，头部最好放在走道的一边。这是因为，火车车轮在铁轨上行进时，会发出有节奏的震动和金属撞击声。如果头朝窗口，恰好枕在车轮的一方，震荡和撞击声大于走道的一侧。另外，由于离心力的缘故，火车行进在...

在旅客上火车前，车站检票人员都要在火车票上用特制的剪子剪一个小口。这是为什么呢？ 首先，它可以防止旅客买错票、上错车；其次是能够准确地掌握旅客的去向；第三是便于分别统计发往各站的人数；最后一条最重要，...

是关于火车票日期签改的规定 新华社南昌2月5日专电（陈春园余芳兰）春运高峰期即将来临，南昌火车站检票员们这几天经常遇到这种尴尬，一些乘客拿着头一天已经过期的车票兴冲冲地要求上车，他们的理由是：火车票上...

盾构法打隧道是一种先进技术，但是现在绝大多数隧道，还是用传统的钻爆法打出来的。 最原始的钻爆法，使用大锤和钢钎，一个断面按照设计打出若干炮眼，装入定量的炸药后，用人工点火或电点火引爆，然后排烟，出渣，...

具体的说是铁路列车车次的一种等级编号 现在我先说说每列列车车次的意义~ Z开头的列车:直达特别快速旅客列车,简称直特,字母Z是"直"字的汉语拼音简写.这样的列车在行程中一站不停或者经停必须站但不办理客...

简单来说，是因为第一个月最甜蜜最幸福了，所以一直流传着蜜月的说法。 复杂来说，又有很多版本，其中之一：蜜月是来自古代欧洲日耳曼民族的一支：条顿人的生活习俗。 公元前四世纪时，条顿人居住在欧洲易北河河口...