黄酒，是我国的民族特产，中国酒中的瑰宝，也是世界上最古老的饮料之一。它既是人们生活中的一种优良饮料，也可作为烹调中调味佳品。 黄酒具有三大特点：一是酒度底。黄酒酿造过程中，淀粉糖化、发酵，成酸成酯等生...

啤酒是以大麦为原料，加入具有特殊香气的酒花，经过糖化、发酵酿制成的。它含有蛋白质、维生素、糖类、矿物质等丰富的营养。以黄啤酒为例，一般含有5％的糖类，0.5％的蛋白质及17种氨基酸，还有0.3％的二氧...

据文献资料，约5000年前，古埃及人和希腊人已把野鸽驯养为家鸽。 但当时养鸽的目的在于赏玩和通信之用，至于肉鸽的培育和饲养，则是近百年的事。目前，世界上的鸽子分信鸽、观赏鸽和食用鸽三类，计300多个品...

竹笋，也叫竹肉、竹胎、竹芽。是竹的芽胞发育而成的嫩芽。冬季藏在土中的叫冬笋，肉质细嫩，鲜美无比，有“笋中皇后”之誉。春天破土而出的叫春笋，笋体肥大，美味爽口。夏秋时节采收的叫夏笋。实际上，夏笋是横行生...

每年五六月间，正是美国、德国、荷兰、日本等许多国家水果供应短缺的季节。这时，水果店柜台上猕猴桃大受欢迎。尽管价格高，消费者也踊跃购买。 猕猴桃原产于中国。“中庭井栏上，一架猕猴桃”，这是唐朝岑参的诗句...

西红柿，学名叫番茄。它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品。它有着多种功用，被称为神奇的菜中之果。 西红柿含有94％左右的水分，用来消暑解渴，可与西瓜比美。然而，西...

大蒜又名胡蒜、大蒜头。张骞出使西域时引进的。现已从南到北、从东到西，遍地开花。究其原因，不仅是它够刺激的口味，更因它保健强身的营养与治疗价值。在中医经籍和《本草纲目》中对它均有详细的记载，它味辛性温，...

  　　互联网百分之八十的盗版资源都是从海盗湾流出的,作为全世界最大的盗版网站。 这个世界上最大的种子网站里面有35%的资源都是黄片,也就是说每年你最少能在这里找到两万四千五百部小电影,新的...

葱，是人们四季经常食用的蔬菜和调味品。虽然民间对它早有“菜伯”及“和事草”之称，但近代科学研究才弄清它的“真面目”。据分析，葱的成分有蛋白质（1.4％），脂肪（0.3％），糖类（4.1％），维生素A（...

如果在野外遇到野生动物的攻击时该怎么办呢？比如说像狮子、鳄鱼、黑猩猩这些猛兽，跑是肯定跑不掉的，那么怎么跟牠们搏斗呢？或者被一些野生动物咬伤了该这么处理呢？可能你会说你一辈子都不会遇到，但是来学习一下...