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标签:白萝卜

白萝卜——十月小人参

在我国广大农村,流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“十月萝卜小人参”等谚语。白萝卜的营养成分并不算高,价格也很便宜,为什么说它是“小人参”呢?这是因为:第一,白萝卜含有很多糖化酶。这种糖化酶能够分解食物中的淀粉等成分,使之为人体充分...

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